![Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11be0efe-959b-4db9-9329-b6bbd413bef4/Derivates/b85e8380-902c-49dc-84f3-b5f55b095796.jpg)
Kompatible Versionen
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 verse jalapeñopeper, in stukken (2 cm)
- 120 g rode uien, geschild, in vieren
- 30 g lente-uien, in lengtes (2 cm)
- 3 teentjes knoflook
- 20 g verse koriander, in stukken (± 3 cm)
- 20 g lente-uien, in stukken (± 3 cm)
- 30 g olijfolie, en iets meer om in te vetten
- 30 g limoensap
-
50
g pompelmoessap
oder 50 g sinaasappelsap - 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl gedroogde pepervlokken
- 1 tl gemalen cayennepeper
- 1 tl gemalen komijn
- 1 ½ tl zout
-
800
g verse zalmfilet, met of zonder vel, in 4 stukken
oder 800 g diepgevroren zalmfilet, met of zonder vel, in 4 stukken - 500 g kerstomaten
- 60 g tomatenpuree
- 35 g limoensap, vers geperst
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- 1 avocado
- 1 limoen, in partjes
- 10 g verse korianderbladeren
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2980.7 kJ / 712.4 kcal
- Eiweiß
- 45.6 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Fett
- 49.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.4 g
- Ballaststoffe
- 10.7 g
- Natrium
- 1040.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15min
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1 Std.
Rudolphs Mocktail
30 Min
Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst
3h 50min
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Brak ocen
Kippennoedelsoep
1 Std. 35 Min
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
1 Std.
Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes
Brak ocen
Balsamicozalm met courgettenoedels
25 Min
Roze ontbijtbowl met rode bessen
15 Min
Salade met kip en spelt
1h 15min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 Min