Grünkohl-Aprikosen-Aufstrich
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Grünkohl-Aprikosen-Aufstrich

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Zutaten

  • 40 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
  • 40 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 40 g Walnüsse, ohne Schale
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Griechischer Joghurt (10% Fett) (siehe Tipp)
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
518 kJ / 124 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.1 g

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