Radieschengrün-Pesto

Radieschengrün-Pesto

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

1 Schraubglas

Zutaten

Radieschenblätter (Blätter von ca. 1 Bund), unbehandelt
80 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Haselnüsse
80 g
Olivenöl
70 g
Rapsöl
80 g
Pecorino in Stücken
50 g
Zitrone unbehandelt, Saft ausgepresst, Schale abgerieben
½
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 29 g

Brennwert 8880 kJ / 2121 kcal

Fett 217 g

Ballaststoffe 8.7 g

Kohlenhydrate 8 g

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