Fenchel-Sellerie-Salat

Fenchel-Sellerie-Salat

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Salat

grüne Äpfel ungeschält, geviertelt
150 g
Staudensellerie
150 g
Fenchelknollen in Spalten
150 g
Dill
20 g
Öl
80 g
Dijon-Senf
15 g
Joghurt, 3,5% Fett
50 g
Honig flüssig
20 g
Rotweinessig
15 g
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 972 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 1004 kJ / 240 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 14 g

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