Herings- Schmaus

10 recepten

Mit einem opulenten Heringsschmaus starten wir in die Fastenzeit. Fischpastete, Matjesrollen, Sesamfischerl, Lachstartar und klassischer Heringssalat sind bereit für Ihre Gäste.

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

1u. 50min

Räucherforellenmousse mit Gurke

Räucherforellenmousse mit Gurke

2u. 40min

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

45min

Saftige Thunfischmuffins

Saftige Thunfischmuffins

50min

Steirische Fischsulz

Steirische Fischsulz

7u.

Fischpastete "Fisch im Fisch"

Fischpastete "Fisch im Fisch"

2u. 50min

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1u. 25min

Sesamfischerl

Sesamfischerl

3u. 5min

Lachstatar mit Orange und Apfel

Lachstatar mit Orange und Apfel

2u. 15min

Heringssalat

Heringssalat

1u. 5min