Walter Triebl – der JUNGE WILDE – bringt die Spitzenküche auf deinen Tisch. Und das Beste daran: Viele Komponenten der Rezepte können vorbereitet werden. WOW-Effekt garantiert!
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5u. 30min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1u. 50min
Selchsuppe | Radieschen | Brot
35min
Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch
1u. 45min
Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
5u. 35min
Dotterravioli | Spinat | Trüffel
5u. 10min
Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter
45min
Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch
1u. 20min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3u. 30min
Schokoladetarte | Himbeer | Ginger
6u. 20min
Nougat Crème Brûlée | Banane
7u. 35min
Krapfen | Powidl | Mohn | Malz
6u. 15min