Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 48 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

14 piece

Ingrediënten

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 184.5 mg

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 41.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Polish cuisine: Desserts 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Easy brioche

1u. 50min

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3u. 10min

Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets

2u.

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4u. 45min

Fatayer with cheese and mint

2u. 15min

Hazelnut chocolate brioche

2u.

Cotton soft Japanese cheesecake

1u. 45min

Sunday morning breakky bake

1u. 15min

Classic Flammkuchen

1u.

Polish doughnuts

2u. 30min

Super Soft Butter And Milk Buns

2u. 40min

Super Soft Cinnamon Rolls

1u. 35min