Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de jus de citron
- 50 g d'eau
- 1 c. à café d'agar-agar
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g d'épinards frais, et quelques feuilles pour la finition
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 709 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 1.7 g
- Vetten
- 13.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mille-feuille de saumon fumé
3 godz. 20 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 godz.
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 Min
Bavarois d'asperge
15min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50min
Verrines estivales
12h
Mousse de chèvre en habit de poireau
2h 50min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 godz. 45 min
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min
Terrine de poulet au basilic
4 Std. 10 Min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30min