Chilli and lime chicken with cauliflower rice

Chilli and lime chicken with cauliflower rice

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Chicken with chilli and lime

fresh coriander roots, cleaned (see Tip)
½ bunch
jalapeño chilli or green chilli, cut in half and deseeded
1
garlic clove (optioneel)
1
sea salt
1 tsp
freshly squeezed lime juice
130 g
extra virgin olive oil
115 g
honey
2 tsp
ground cumin
1 pinch
chicken breast fillets
4

Cauliflower rice

cauliflower broken into florets
510 g
water
570 g
feta cheese crumbled , to garnish
100 g
fresh coriander leaves only and chopped, to garnish
lime cut into wedges
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 818.5 mg

Eiwitten 45.7 g

Calorieën 2402.1 kJ / 574.1 kcal

Vetten 39.7 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 17.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue season 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Coq au vin blanc with mashed potato

1 h 50 min

Thai red chicken curry and rice

40 min

Tomato and onion gravy (South African)

25 min

Prawn noodle curry

10 min

Warm sweet potato and chickpea salad

45 min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 h 5 min

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1 h

Creole jambalaya

1 h

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min

Goan prawn curry

25 min

Chhole (chickpea curry)

35 min