Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 10min

8 portions

Ingrediënten

olive oil
90 gram
garlic clove
6
pork belly meat, boneless, skinless cut in pieces (5 cm)
1200 gram
red onion cut in wedges
500 gram
chilli, fresh to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 gram
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
2
star anise
2 piece
salt
1 teaspoon
pepper, ground
1 teaspoon
pearl onion, pickled drained
10 - 12
carrot peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 gram
parsley, fresh chopped, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 942.3 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 2329 kJ / 556.7 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 16.1 g

Koolhydraten 13.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 30 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Geen beoordelingen

Cantonese Custard Lava Mooncake

Geen beoordelingen

Chinese Tea Eggs

1u.

Baked salmon with spiralized zucchini

30min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5u. 40min

Squid ink pasta

1u.

Christmas tiramisu

24u. 20min

Cinnamon Macadamia Nut Milk (Metric)

10min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

40min

Galaktoboureko

1u. 35min

Onsen Eggs

50min