Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Shredded Lettuce
- 1 iceberg lettuce head (approx. 8 oz), outer leaves removed, quartered
Cilantro-Lime
- 1 garlic clove
- ½ bunch cilantro, leaves and tender stems
- 1 oz lime juice
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
Pico de Gallo
- 3 oz yellow onions, cut into wedges
- 1 jalapeño pepper, destemmed, quartered lengthwise (seeds optional)
- ½ bunch cilantro, leaves and tender stems
- 8 oz Roma tomatoes, quartered
- ½ oz lime juice
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
Taco Mixture
- 4 oz yellow onions, cut into wedges
- 1 garlic clove
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 oz tomato paste
- 1 ½ tsp chili powder, to taste
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp salt, to taste
- 1 tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- 16 oz ground turkey, broken up into pieces
Rice
- 35 oz water
- 1 tsp salt
- 7 oz long-grain white rice
- 15 oz canned sweet corn, drained and rinsed
- 15 oz canned black beans, drained and rinsed
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 - 2 ripe avocados, sliced (¼ in.)
- 4 oz sour cream
- fresh cilantro leaves, to garnish
- 1 - 2 limes, quartered, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4418 kJ / 1056 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 101 g
- Vetten
- 57 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 22 g
- Natrium
- 1831 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Turkey Bolognese Sauce
50 Min
Greek Stuffed Chicken
1h 35min
Tuna Avocado Bowl
50 Min
Hoisin Pork Bowl
45 Min
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2 Std.
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1 Std.
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Mediterranean Chicken
35 Min
Fish Tacos
45 Min
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Chicken Shawarma Bowl
1 Std.
Southwest Quinoa
40 Min