Bao buns de solomillo de cerdo

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

16 unidades

Ingrediënten

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (optioneel)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 519.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 608 kJ / 145 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 21.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Chef 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartaletas de ensalada de huevo

Geen beoordelingen

Concentrado de caldo de verduras

Geen beoordelingen

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15min

Tallarines con pesto de remolacha

Geen beoordelingen

Tarta de almendras

1u.

Pollo con mousseline y cous cous

1u. 20min

Arroz de coliflor

30min

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1u. 50min

Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

15min

Ensalada rusa de remolacha

1u. 10min

Empanadas de verdura

1u. 50min

Mini albóndigas con salsa de hongos

1u. 10min