Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (optioneel)
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de comino molido
- 100 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de zumo de naranja
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1227 kJ / 293 kcal
- Eiwitten
- 35.52 g
- Koolhydraten
- 3.52 g
- Vetten
- 15.19 g
- Vezels
- 0.38 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bao buns de cerdo
2h
Nachos con chile y queso
40min
Ternera teriyaki con arroz
1u. 40min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1u. 20min
Tinga de pollo
40min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30min
Tacos de langostinos al pastor
30min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45min
Pollo korma (India)
50 мин.
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1h
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 мин.
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h