Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
Ingrediënten
Cebollas caramelizadas al whiskky
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500 g de cebolla roja en cuartos
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15 g de aceite de oliva
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15 g de mantequilla
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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50 g de azúcar moreno oscuro
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50 g de whisky bourbon
Hamburguesas
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600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
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6 - 8 hojas de salvia fresca
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70 g de chalotas
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1 cucharadita de mostaza en polvo
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1 diente de ajo
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
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2 - 3 pellizcos de sal
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4 lonchas de queso gouda4 lonchas de queso cheddar
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kétchup al gusto
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4 - 8 trozos de lechuga francesa
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4 rodajas de tomate
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4 panes de hamburguesa tostados
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
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