Mongolian beef

Mongolian beef

4.5 287 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

6 porciones

Ingrediënten

500 g de lomo de res cortado en rebanadas delgadas
20 g de fécula de maíz
90 g de salsa de soya
30 g de agua
30 g de sake (optioneel) vino de arroz
70 g de salsa de ostión
1 cdita de pimienta blanca molida
10 g de aceite de ajonjolí
1 ½ cda de azúcar
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
30 g de aceite vegetal
50 g de cebolla de cambray cortada en juliana

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 22 g

Calorieën 874 kJ / 208 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto con parmesano

30min

Aderezo de parmesano y cilantro

5min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Moscow Mule de Frutos Rojos

5min

Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma

40min

Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo

30min

Crema batida

10min

Stroganoff de res

1u.

Galletas de avena y pasas

50min

Puré de papa y camote con chile morita

45min

Licuado de plátano, melón y amaranto

5min

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50min