Aderezo de parmesano y cilantro

Aderezo de parmesano y cilantro

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

350 g

Ingrediënten

100 g de queso parmesano en trozos
80 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de hoja de cilantro fresco
40 g de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
20 g de agua fría
70 g de cubitos de hielo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 777.3 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 960 kJ / 229.4 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 4.4 g

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