Pollo picante con arroz al curry

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 25min

6 porción

Ingrediënten

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (optioneel)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (optioneel) en rodajas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 191.3 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2877 kJ / 687 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 13.8 g

Koolhydraten 47.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uno más 31 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Spatzle de calabaza con salchicha

1u.

Gin tonic con naranja y romero

15min

Croquetas de pollo

15u.

Yogur de coco

11u. 30min

Pan nube de palta

45min

Sándwich de carne y queso con pan de queso y almendra

Geen beoordelingen

Pepi-gin con hierbabuena

5min

Arroz con hongos y azafrán

1u. 15min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Geen beoordelingen

Paté de berenjenas

Geen beoordelingen

Sopa de apio y zapallito

35min

Torta helada de banana y dulce de leche

30min