Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

4 patates douces à chair orangée (environ 230 g chacun)
200 g de tempeh en dés (environ 2 cm)
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
130 g d'eau
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (optioneel)
4 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de coriandre fraîche
10 g de ciboulette fraîche (optioneel) hachée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 684.1 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Vetten 30.2 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 37.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tempeh 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1u. 5min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1u. 45min

Pizza chèvre-miel

1u. 50min

Polenta et ragoût de champignons

45min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Focaccia aux champignons et butternut

2u.

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Légumes sautés

10min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1u. 10min

Croûtes aux champignons

1u. 10min

Curry de lentilles

50min

Curry d'aubergine

50min

Alles tonen

Alles tonen