Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 40min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rijstazijn
    30 g
  • lichte sesamolie
    30 g
  • sojasaus
    30 g
  • suiker
    10 g
  • sesamzaad, zwart
    1 el
  • gedroogde pepervlokken
    ½ tl
  • water
    1230 g
  • rode kool in stukken
    120 g
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    1 tl
  • quinoa
    150 g
  • pompoen in blokjes (2 cm)
    200 g
  • Edamame in peulen (zie tip)
    100 g
  • zalmfilet, vers, ontveld (sushikwaliteit)
    200 g
  • mango, rijp
    1
  • avocado
    1
  • lente-ui
    1
  • peper, gemalen om op smaak te brengen
  • rauwe cashewnoten
    4 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24 g
Calorieën 919 kJ / 578 kcal
Vetten 32 g
Vezels 8.8 g
Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mood Boosters 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

5.0(2)

1u.

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

4.0(1)

40min

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0(2)

40min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.4(14)

30min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6(20)

1u.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

4.4(12)

1u. 30min

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

4.0(2)

1u. 20min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.7(23)

25min

Kabeljauw met Chermoula

Geen beoordelingen

Tunesische Briks met Krab

Geen beoordelingen

Kabsa met zalm

4.7(3)

35min

 Alles tonen
Alles tonen