Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1095.3 mg

Eiwitten 45.1 g

Calorieën 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Vetten 33.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 17.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Golden Wellness 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Pen Cai Hot Pot

1u. 10min

Golden Pumpkin Kueh

1u.

Salted Chicken

5u. 10min

Four Heavenly Kings

25min

White Radish Pork Rib Soup

3u.

Salted Vegetables Duck Soup

2u. 5min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

ABC Soup

1u. 10min

Onsen Eggs

50min