Spiralized Yam Nest with Stir Fried Chicken & Cashew Nut Fillings

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

yam (taro roots) cut into pieces to fit the feeder
200 g
salt
½ tsp
oil for deep frying
corn starch
2 tbsp
cooking oil
20 g
shallot peeled and quartered
60 g
garlic cloves peeled
2
dried chilli cut in halves
4
boneless chicken thighs cut into 1 cm cubes
200 g
oyster sauce
20 g
tomato ketchup
30 g
sugar
1 tsp
red capsicum cored, deseeded, cut in cubes
70 g
green capsicum cored, deseeded, cut in cubes
70 g
yellow capsicum cored, deseeded, cut in cubes
70 g
cornflour (starch)
1 tsp
water
2 tsp
cashew nuts toasted
parsley leaves fresh

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 560.2 mg

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 950.1 kJ / 227.1 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 26.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Golden Wellness 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Meatballs in red pepper sauce

30 min

Cheats "cassoulet"

45 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 godz. 35 min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min

Crispy Chinese lemon chicken

40 min

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Granny's braised pork

1 godz.

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 min

"Moussaka" bowl

45 min

Sticky pork belly with jasmine rice

1 godz.

Alles tonen

Alles tonen