Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

250 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi (1-2 cm) + q.b.
4 uovo
5 cucchiaini di sale
700 g di patata americana dolce
3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di panna fresca liquida
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
150 g di formaggio erborinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 porzioni

Natrium 14905.2 mg

Eiwitten 116.3 g

Calorieën 21128.8 kJ / 5049.9 kcal

Vetten 356.1 g

Vezels 28.9 g

Verzadigd vet 189.3 g

Koolhydraten 353.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super food 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto zafferano e funghi

35min

Curry di verdure e tempeh

1h

Chili con carne

45min

Aïoli

5min

Carote di pasta sfoglia

1h

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1h

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Ninguna valoración

Mojito di Natale

15min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30min

Polenta taragna

1h 15min

Frozen yogurt al tè verde e mango

8h 20min

Pane frattau

1h