Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Filetto di maiale con salsa ai cachi
TM6

Filetto di maiale con salsa ai cachi

5.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa ai cachi

  • 200 g di cachi, sbucciati e a pezzi
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 20 g di burro
  • 60 g di vino passito

Filetto

  • 1200 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 200 g di pancetta a fette
  • 1 filetto di maiale, senza nervi, intero (600-700 g circa)
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1396.2 kJ / 333.7 kcal
Eiwitten
29.7 g
Koolhydraten
7.9 g
Vetten
19.9 g
Verzadigd vet
7.1 g
Vezels
1.1 g
Natrium
747.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten