Alcachofas con almejas

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
750 g de agua
1200 g de alcachofas frescas
½ limón
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo laminados
40 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2769.9 mg

Eiwitten 23.3 g

Calorieën 1539 kJ / 368 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 18.8 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 45.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navarra 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Vichyssoise

2u. 20min

Turrón de foie y compota de lima

3u. 30min

Níscalos guisados

30min

Patatas fritas crujientes

35min

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1u.

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Verdinas con almejas

14u.

Gazpacho de sandía

10min

Guisantes con jamón y sepia

50min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4u.