Alcachofas con almejas

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
750 g de agua
1200 g de alcachofas frescas
½ limón
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo laminados
40 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2769.9 mg

Eiwitten 23.3 g

Calorieën 1539 kJ / 368 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 18.8 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 45.6 g

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