Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

4.2 61 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva
1500 g de chipirones enteros frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de cebolla en octavos
50 g de vino de Jerez seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 739.3 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 1166 kJ / 279 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 8.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Lentejas pardinas con compango

2 godz. 50 min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 min

Chipirones afogaos

30 min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1 godz.

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 godz. 15 min

Guisantes con jamón y huevos poché

25 min

Chipirones a la marinera

25 min

Bacalao en salsa de tomate

30 min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 godz. 40 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min