Borrajas con almendras y jamón

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
100 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en láminas finas
40 g de almendra laminada
200 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2100.6 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1769 kJ / 422 kcal

Vetten 35.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 9.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Rioja 9 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz rojo de carabineros

1u.

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Berberechos al vapor

25min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Raya en pimentón

45min

Alcachofas a la montillana

1u.

Patatas en "ajopollo"

40min

Espinacas esparragadas

20min

Alcachofas con almejas

1u.

Fritada con pollo

1u. 10min

Olla gitana

45min

Pappardelle a la papalina

30min