Vegetable Consommé with Gnocchi

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

leek sliced (¾ in.)
1 ½ oz
carrots sliced in rounds (1 in.)
5 oz
pumpkin cut in pieces (1 in.)
5 oz
olive oil divided
1 oz
vegetable broth
28 oz
canned cannellini beans
7 oz
7 oz cooked soybeans
soy sauce
½ oz
gnocchi
14 oz
salt to taste
½ tsp
fresh parsley, leaves only chopped
2 sprigs
½ oz Parmesan cheese, grated

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 823 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1294.5 kJ / 309.4 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 49.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups and Stews 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Passionfruit Cheesecake (Diabetes)

2u.

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1u. 15min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45min

Mixed Herbs Rice

35min

Spring Garden Minestrone Soup

50min

Parmesan Rind Marinara

1u. 15min

Vegan Creamy Tomato Soup

30min