Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

pecorino cheese cut into pieces
2 oz
2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
pancetta cut into pieces (1 in.)
4 oz
4 oz bacon, cut into pieces (1 in.)
extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions cut into pieces (1 in.)
2 ½ oz
garlic cloves
2
celery cut into pieces (1 in.)
1 oz
salt
1 pinch
chicken stock divided
32 oz
farro rinsed and drained
5 oz
canned chickpeas rinsed and drained
7 oz
cherry tomatoes cut in half
2 oz
canned diced tomatoes undrained
3 oz
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
lacinato kale center rib removed, thinly sliced (1¼ in.) 
2 ½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 586.5 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1490.3 kJ / 356.2 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 33.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tasting Tuscany 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 Min

Smoky Black Bean Soup

35 Min

Tortilla Soup

25 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 Std. 10 Min

French Onion Soup

1 Std. 10 Min

Three Color Wellness Soup

1 Std. 40 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Zucchini Soup

25 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Ribollita Rosmarino

Keine Bewertungen

Pasta e ceci

40 Min

Alles tonen

Alles tonen