Japanese Oden Soup

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1278.2 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 468.2 kJ / 111.9 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 12.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1u. 20min

Itek Tim (Salted Vegetable Duck Soup)

2u. 30min

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Braised Sea Cucumber With Roast Pork

1u. 15min

Lemonade

5min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1u. 15min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Old Cucumber Soup

Geen beoordelingen

Oil-free Honey Chicken Wings

45min

Hong Kong Style Steamed Fish

30min

ABC Soup

1u. 10min