Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Japanese Oden Soup
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dipping Sauce
  • miso paste
    40 g
  • sugar
    25 g
  • sake
    60 g
  • mirin
    30 g
  • light soy sauce
    10 g
  • tomato sauce
    30 g
Oden
  • water
    2000 g
  • white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
    400 g
  • bean curd puffs
    200 g
  • chicken wing
    250 g
  • konjac cut in small pieces
    100 g
  • dashi powder (see tips)
    1 - 2 packet
  • light soy sauce
    25 g
  • mirin
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • shiitake mushroom, fresh stems removed
    6 pieces
  • Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1278.2 mg
Eiwitten 2.1 g
Calorieën 468.2 kJ / 111.9 kcal
Vetten 3.8 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 0.4 g
Koolhydraten 12.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot and Coriander Soup

4.6(530)

25min

Curried Parsnip Soup

4.8(685)

30min

Red Pepper and Tomato Soup

4.8(1.1K)

30min

Tomato Soup with Burrata

4.8(26)

35min

Leek and Potato Soup

4.6(330)

40min

Vegetable soup

4.5(85)

35min

Lentil and Bacon Soup

4.7(385)

8u. 55min

Pea and Mint Soup

4.8(551)

20min

Creamy Courgette Soup

4.6(206)

25min

Red Lentil Soup

4.5(241)

40min

Versatile Smooth Soup

4.7(223)

45min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3(106)

50min

 Alles tonen
Alles tonen