Japanese Oden Soup

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1278.2 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 468.2 kJ / 111.9 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 12.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Italian Sausage and Orzo Soup

35min

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40min

Chunky mixed vegetable soup

50min

Broccoli and Cheddar Soup

45min

Curried Sweet Potato Soup

30min

Cucumber soup

25min

Pea and lettuce soup with scallops

45min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2u.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1u. 5min

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Alles tonen

Alles tonen