Salade de haricots blancs aux coques, pesto d’estragon et amandes

Salade de haricots blancs aux coques, pesto d’estragon et amandes

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

1000 g de coques fraîches
1 c. à soupe de gros sel
eau froide
20 g d'estragon frais effeuillé, et un peu pour servir
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
30 g d'amandes non émondées
2 c. à soupe de vinaigre de xérès
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau
480 g de haricots blancs en conserve rincés
100 g de roquette
1 c. à soupe d'amandes effilées et grillées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1444.8 mg

Eiwitten 45.8 g

Calorieën 2189.8 kJ / 523.4 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 41.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IG BAS 112 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Empañadas

2u. 15min

Verrine aux trois poivrons

55min

Empanadas au thon, tomates et poivron

3u. 15min

Gougères

40min

Petits flans brocoli et lardons

45min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1u. 5min

Avocado toasts, citron et tomates

10min

Salade méditerranéenne

1u.

Mousses de betterave en deux façons

15min

Cassolette de poissons

1u.

Croûtes aux champignons

1u. 10min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Alles tonen

Alles tonen