Apparaten en Accessoires
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 50min
4 portie
Ingrediënten
-
citroen1
Pesto
-
Parmezaanse kaas in stukken200 g
-
geschaafde amandelen geblancheerd60 g
-
knoflookteentje1
-
verse basilicumbladeren60 g
-
extra vergine olijfolie170 g
-
zout naar smaak1 snuifje
Champignon Orzotto
-
gedroogde champignons15 g
-
tijm, verse bladeren en tere stengels3 takjes
-
zout naar smaak1 snuifje
-
zwarte peperkorrels½ tl
-
uien in stukken115 g
-
knoflookteentjes2
-
extra vergine olijfolie30 g
-
droge orzo pasta225 g
-
witte wijn85 g
-
450 g gevolgelte bouillonwater450 g
-
verse bruine paddenstoelen gesneden170 g
-
pijnboompitten60 g
Pesto Zalm
-
zalmfilet, vers570 g
Afgebluste tomaten
-
kerstrostomaten4 stengels
-
olijfolie2 tl
-
zout1 snuifje
-
citroen in plakjes gesneden en gegrild, om te serveren (zie Tip)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
2127 mg
Eiwitten
59 g
Calorieën
5251 kJ /
1255 kcal
Vetten
92 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
18 g
Koolhydraten
50 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zomer BBQ
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 Min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 Min
Paëlla
50 Min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 Std.
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
50 Min
Kokos-Kabeljauwcurry
25 Min
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Keine Bewertungen
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35 Min
Kokos Bao Buns met Garnalen
Keine Bewertungen
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Keine Bewertungen
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 Min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55 Min