Reissalat mit Paprikadressing
TM6 TM5

Reissalat mit Paprikadressing

4.4 (231 beoordelingen)

Ingrediënten

Reissalat

  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1400 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 400 g Wildreismischung
  • 300 g Erbsen, frisch
    of 300 g Erbsen, TK
  • 5 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 60 g Oliven, schwarz, entsteint, in Scheiben
  • 800 g Fleischtomaten, enthäutet, entkernt, gewürfelt

Paprikadressing

  • 160 g eingelegte Paprika (geröstet), abgetropft
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 15 g Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Zucker

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1049 kJ / 250 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
7 g
Vezels
3.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten