Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 20 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Chiliflocken
- 10 g Crema di Balsamico
- ½ TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 Zucchini, gelb oder grün (ca. 200 g)
- 2 Auberginen (ca. 300 g)
- 5 Tomaten (ca. 500 g)
- 1 - 2 Kugeln Büffel-Mozzarella, abgetropft, zerzupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 901 kJ / 215 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 5.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffel-Zucchini-Tortilla
1h 10min
Süss-saures Veggi-Ragout
50 min
Paprika-Zucchini-Quiche
1 Std.
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 min
Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen
40 min
Auberginen-Tomaten-Curry
30 min
Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei
40 min
Pesto-Gemüse-Salat
20min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 min
Auberginen-Chili
25 min
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45 min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min