Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, mittelgroß, mit Schale
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 4 EL Öl
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 EL Limettensaft
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft (z.B. Mexiko-Mix)
- 1 Avocado, reif, in Würfeln (1 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1053 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Paprika-Salat
20 Min
Kichererbsensalat
35 Min
Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing
2 Std. 15 Min
Ratatouille-Salat
1h
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Griechischer Kartoffelsalat
1 godz. 30 min
Tortellini-Salat
40 Min
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2h 45min
Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel
3 Std.
Tomaten-Kartoffel-Salat
1h 20min
Orientalisches Ofengemüse
1h 40min
Kartoffel-Radieschen-Salat
2 Std.