Couscous with Lamb and Vegetables

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.6 g

Calorieën 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Vetten 44.5 g

Koolhydraten 104.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup

Geen beoordelingen

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Steamed Pork Patty

20min

Sup Buntut

3u.

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

3u. 50min

KL Hokkien Noodles

35min

Mee Goreng Mamak

20min

Pistachio Butter

15min

Tandoori paneer pizza

1u. 30min

Mee Soto

1u. 10min

Sambal Sotong

1u. 15min

Sambal Tumis

1u. 10min