Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 253 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 474 kJ / 113 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Green Goddess Salad

10 Min

Whole Chicken with Ratatouille

1 Std.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1 Std. 5 Min

Demo Recipe - Isaac

1 Std.

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2 Std.

Camembert with Cranberries and Almonds

30 Min

Cholent

4 Std. 50 Min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 Min

Pumpkin Spice Mix

5 Min

Sweet Potato Spoon Bread

1 Std.

Tuna Poke Nachos

30 Min