Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Cholent
TM6

Cholent

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 225 g onions, quartered
  • 85 g carrots, in pieces (5 cm/2 in.)
  • 3 garlic cloves
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 115 g dried beans, e.g. lima, pinto, chickpeas, red beans or mixed, soaked in water overnight
  • 60 g pearl barley, rinsed
  • 570 g beef meat (stew cut)
  • 1 bay leaf, dried
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp salt, to taste
  • ¼ tsp black pepper, ground, to taste
  • 910 g beef broth
  • 340 g baby red potatoes, halved
  • 6 large eggs, rinsed
  • 2 sprigs fresh thyme, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1812 kJ / 433 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
15 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
6 g
Natrium
1027 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten