![Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu) Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/488AE542-5612-451A-968A-9892057A91FA/Derivates/c181a04a-c9db-45d5-946b-72754e42a4f7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 9 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 oz corn starch
- 1 tsp salt
- 1 tbsp vegetable oil
- 4 ½ oz water
Chicken
- 4 oz yellow onion, cut into thin wedges (¼ in.)
- 35 oz water
- 1 ½ tsp salt, divided
- 12 oz chicken thighs, boneless and skinless, cut into strips (¾ in.)
- 8 - 10 garlic cloves, to taste
- 1 ½ tbsp vegetable oil
- 1 tbsp sesame oil
- ¼ tsp ground black pepper
Noodles and Soup
- 60 oz water
- 2 green onions, thinly sliced, for garnish
- gochujang (Korean chili paste), to serve (optional - see Tip)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2064.9 kJ / 493.5 kcal
- Eiwitten
- 20.2 g
- Koolhydraten
- 59.6 g
- Vetten
- 19.9 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 1598 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kung Pao Chicken
1h 5min
Lemon Garlic Chicken
30min
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1小时
Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw
6ч. 10 мин.
Cuban Sandwich
17h
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 分钟
Roasted Garlic
15min
Shrimp and Potato Boil
40 分钟
Steel Cut Oats
35min
Salisbury Steak TV Dinner
1小时
Gochujang Ramen Noodles
30min
Meat Sauce
1小时 45 分钟