Portobello Mushroom Rolls

Portobello Mushroom Rolls

3.3 6 beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 30min
36 pieces

Ingrediënten

  • fresh portobello mushrooms
    3
  • olive oil for brushing
  • tamari
    1 ½ tsp
  • water
    1200 g
  • brown short grain rice rinsed well
    250 g
  • brown rice vinegar
    2 Tbsp
  • caster sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • spring onion cut in pieces
    1
  • tamari
    80 g
  • brown sugar
    ½ tsp
  • fresh red chilli halved, deseeded
    1
  • nori seaweed sheets
    4
  • black sesame seeds
    2 Tbsp
  • mayonnaise (kewpie)
    4 tsp
  • spring onions sliced in half lengthways
    4
  • fresh red chilli cut lengthways in 8 slices
    1

Voeding per 1 piece

Calorieën 37 kcal / 156 kJ
Eiwitten 1.2 g
Vetten 0.9 g
Koolhydraten 5.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...