Sweet Potato Spoon Bread

Sweet Potato Spoon Bread

3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 portions

Ingrediënten

  • sweet potato diced (2-3 cm)
    150 g
  • water
    480 g
  • unsalted butter plus extra for greasing
    1 Tbsp
  • cornmeal, medium plus extra for dusting
    225 g
  • sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • large eggs separated
    2
  • buttermilk
    225 g
  • honey
    1 Tbsp
  • ground cloves
    ⅛ tsp
  • ground cumin
    ⅛ tsp
  • ground white pepper
    ⅛ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • bicarbonate of soda
    1 tsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 246 kcal / 1029 kJ
Eiwitten 6 g
Vetten 5 g
Koolhydraten 44 g
Vezels 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...