Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Quinoa and Sweet Potato Rolls

Quinoa and Sweet Potato Rolls
4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 30min
72 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • sweet potatoes cut in thin strips (5 mm)
    200 g
  • olive oil
    2 ½ Tbsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • maple syrup
    1 Tbsp
  • quinoa rinsed
    180 g
  • olive oil
    20 g
  • water plus extra for brushing
    700 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • rice vinegar plus 2 Tbsp for brushing
    4 Tbsp
  • caster sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • ripe avocados cut in pieces
    2
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • nori seaweed
    8 sheets
  • red pepper cut in matchsticks
    50 g
  • soy sauce for dipping

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 0.6 g
Calorieën 103 kJ / 24.6 kcal
Vetten 1.4 g
Koolhydraten 2.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sushi 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

4.9(10)

20 Min

Seafood Marinade

4.9(8)

5 Min

Sweet Potato Spoon Bread

3.8(4)

1 Std.

Savoury Crayfish Éclairs

4.2(5)

1 Std. 20 Min

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

3.8(4)

2 Std.

Portobello Mushroom Rolls

3.3(6)

1 Std. 30 Min

Soya Yoghurt

3.3(3)

12 Std. 10 Min

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

4.5(13)

5 Min

Kale Biscotti

4.7(10)

1 Std.

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

4.5(10)

2 Std. 10 Min

Spring Rolls

4.3(15)

40 Min

Cashew Bread French Toast

4.6(13)

1 Std. 40 Min