Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g sweet potatoes, cut in thin strips (5 mm)
- 2 ½ Tbsp olive oil
- ½ tsp smoked paprika
- 1 Tbsp maple syrup
- 180 g quinoa, rinsed
- 20 g olive oil
- 700 g water, plus extra for brushing
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 4 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 garlic clove
- 2 ripe avocados, cut in pieces
- ¼ tsp ground black pepper
- 8 sheets nori seaweed
- 50 g red pepper, cut in matchsticks
- soy sauce, for dipping
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Eiwitten
- 0.6 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1h 30min
Miso Soup with Vegetables
30min
Courgette Omelette
40 Min
Vegan Supreme Pizza
9 Std. 40 Min
Stuffed Vegetables
1 Std. 5 Min
Mango and cayenne juice
10 Min
Vegetable Spring Rolls
2 Std. 10 Min
Banana Ice Cream with Peanut Butter and Chocolate
9h 10min
Portobello Mushroom Rolls
1h 30min
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50 Min
Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts
1h 20min
Spring Rolls
40 Min