Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

4.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

2 portions

Ingrediënten

cucumbers unpeeled, ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
600 g
carrot ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
100 g
peanuts, roasted, salted
60 g
garlic cloves
4
fresh chilli (optioneel) halved, deseeded if desired
1
olive oil
50 g
fine sea salt
¾ tsp
sweet paprika
½ tsp
raw king prawns, peeled, deveined peeled (tails on, see tips)
500 g
fresh lemon grass finely sliced (approx. 2 mm)
10 g
lime juice, freshly squeezed
35 g
honey
30 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2337.1 mg

Eiwitten 45 g

Calorieën 2929 kJ / 700.1 kcal

Vetten 42.6 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 40.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caprese Omelette

30 Min

Spiralized Tortilla

35 Min

Thai Tomyum Courgetti Soup

45 Min

Spiralized Butternut Squash with Italian Sausage, Gorgonzola and Walnuts

25 Min

Vegan Rainbow Salad

25 Min

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM5)

Keine Bewertungen

Prawn and Sweet Potato Fritters

1 Std.

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5 Std. 45 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 Min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min