Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
3.7 33 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • oil for greasing
  • aubergines (approx. 250 g each)
    2
  • miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
    4 Tbsp
  • mirin
    20 g
  • sugar
    15 g
  • sake
    20 g
  • water
    160 g
  • toasted sesame seeds to garnish
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g
Calorieën 735 kJ / 176 kcal
Vetten 12 g
Vezels 4.8 g
Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

JAPANESE CUISINE 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Asian-style Beef Stew

3.7(28)

2 Std. 30 Min

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

3.7(52)

4 Std. 45 Min

Edamame and Spinach Dip

4.3(30)

5 Min

Cranberry and Orange Cocktail

4.6(14)

5 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(33)

2 Std.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

4.2(65)

45 Min

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

4.6(25)

4 Std. 30 Min

Mojo Sauce for Seafood

4.5(10)

10 Min

Fennel Apple Salad

4.2(22)

20 Min

Peanut Butter and Cookies Cake

4.7(12)

1 Std. 15 Min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2 Std.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

4.5(45)

1 Std. 5 Min