Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

8 pieces

Ingrediënten

water
500 g
cassava peeled, cubed (3 cm)
700 g
Cheddar cheese cut in pieces
100 g
fine sea salt
2 tsp
oil plus extra for frying
15 g
onions halved
50 g
garlic cloves
2
red pepper deseeded
50 g
spring onions
30 g
beef mince
150 g
ground cumin
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
tomato purée
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 8 g

Calorieën 985 kJ / 235 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

South American Party 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef Fajitas

1 Std.

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45 Min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1 Std. 15 Min

Rice with Duck

1 Std. 5 Min

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30 Min

Green Tea Smoothie

10 Min

Chicken Pad Thai

20 Min

Avocado Mayonnaise

10 Min

Enchilada Lettuce Wraps

35 Min

Chinese Noodles with Vegetables

35 Min

Ramen Noodle Soup

40 Min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 Min