Creamy pistachio pasta

4.3 21 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
shelled unsalted pistachio nuts roasted
40 g
lemon zest only, no white pith
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter
10 g
eschalots cut into wedges (4 cm)
250 g
hot water
800 g
sea salt
1 tsp
speck cubed (1-2 cm)
200 g
spaghetti
300 g
ground black pepper to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1606.4 mg

Eiwitten 31.4 g

Calorieën 2776.9 kJ / 663.7 kcal

Vetten 27.9 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 10.2 g

Koolhydraten 71.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Easy Chinese beef and tomato

40min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

Chicken Macaroni Soup

30min

"Marry me" chicken pasta

35min

Honey Mustard Salmon en Papillote

40min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55min

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1u. 10min

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Pistachio Cream Pasta

30min

Creamy "marry me" chicken pasta

30min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min