Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

4 portie

Ingrediënten

Groene mojo

teentjes knoflook
2
koriander, vers alleen bladeren
20 takjes
zout
1 tl
olijfolie
150 g
azijn
15 g

Geroosterde inktvis

water (zie tip)
1300 g
laurierblad, gedroogd
1
ui (heelhuids)
50 g
inktvis ontdooid (zie tip)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
gele paprika in reepjes gesneden (1 cm)
200 g
rode paprika in reepjes gesneden (1 cm)
300 g
korianderblad, vers voor garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1363.2 mg

Eiwitten 42.2 g

Calorieën 3546 kJ / 847 kcal

Vetten 50.2 g

Vezels 10.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 59.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

Geen beoordelingen

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6u. 10min

Glutenvrij Brood

3u. 20min

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Spaghetti Bolognese

40min

Kimchi kaasdip

Geen beoordelingen

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Geen beoordelingen

Velouté met Marokkaanse smaken

35min