Mosselen Marinière

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 948.7 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1326.4 kJ / 317 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Speculoos Druiven Tiramisu

1u.

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Hartige taartjes met broccoli en spek

45min

XXL - Pompoensoep

50min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1u. 10min

Koninginnenhapje

55min

Mosselen met Frietjes

45min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2u.

Rijst met groentemix

55min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1u. 20min

Stoofvlees

3u. 10min