Mosselen Marinière

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 948.7 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1326.4 kJ / 317 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Stoofvlees

3u. 10min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2u.

XXL - Pompoensoep

50min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1u. 10min

Glutenvrij chocoladebrood

1u. 10min

Ovenschotel van aardappelen

1u. 30min

Citroenslush

10min

Sinaasappel Sponge Cake

1u.

Rijst met groentemix

55min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35min

Koninginnenhapje

55min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1u. 30min