Mosselen Marinière

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 948.7 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1326.4 kJ / 317 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pompoensoep met room

35 Min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2 Std.

XXL - Pompoensoep

50 Min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 Std. 10 Min

Citroenslush

10 Min

Vruchtenroomijs

5 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 Min

Rijstsalade

1 Std.

Koffiedessert

15 Min

Rijst met groentemix

55 Min

Stoofvlees

3 Std. 10 Min

Sinaasappel Sponge Cake

1 Std.