Curry oil hollandaise sauce

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

Curry Oil

ghee
80 g
fresh curry leaves
25
garlic cloves sliced thinly
2
black mustard seeds
¼ tsp
dried chilli flakes
¼ tsp
curry powder
½ tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Hollandaise

unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 99 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1747.5 kJ / 417.7 kcal

Vetten 44.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 26.1 g

Koolhydraten 3.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollandaise 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Herb and garlic dip

10min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Lemon caper butter

10min

Miso dressing

5min

Creamy sun-dried tomato dip

5min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Café de Paris butter

25min

Cheat's Sriracha sauce

168u. 30min

Layered Mexican dip

25min

White bean dip with chimichurri

15min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Taleggio cheese sauce

10min

Alles tonen

Alles tonen