Curry oil hollandaise sauce

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

Curry Oil

ghee
80 g
fresh curry leaves
25
garlic cloves sliced thinly
2
black mustard seeds
¼ tsp
dried chilli flakes
¼ tsp
curry powder
½ tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Hollandaise

unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 99 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1747.5 kJ / 417.7 kcal

Vetten 44.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 26.1 g

Koolhydraten 3.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollandaise 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Traditional Worcestershire sauce

35min

Black garlic and onion jam

55min

Sage and black garlic butter

10min

Coriander pesto

5min

Green goddess Hollandaise sauce

15min

Whey bread with soft cheese

13u. 15min

Beurre blanc

15min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Caramelised balsamic reduction

30min

Leek and smoked salmon dip

55min

Vegan butter

8u. 5min

Basic Hollandaise sauce

15min

Alles tonen

Alles tonen