Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g canned plums, drained (approx. 420 g after draining - see Tips)
- 400 g apples, peeled, cored and cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 40 g raisins
- 9 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices (1 cm)
- 20 g curry powder (mild)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp caraway seeds
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 400 g white sugar
- 200 g white wine vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 353.1 kJ / 84.1 kcal
- Eiwitten
- 0.3 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 0.2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 313.7 mg
Alternatieve recepten
Quince paste
4h 10 min
Chilli and apple jelly
4 Std. 15 Min
Tomato ketchup
1h 10min
Apple sauce
20 Min
Tomato relish
2h 10 min.
Tomato paste
2h 20min
Mint sauce
5min
Citrus marmalade
2h 20min
Sweet chilli sauce
1h 5min
Traditional Worcestershire sauce
35min
Quick beetroot relish
40min
Mixed berry jam
50min