Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter)

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

broccoli stems, peeled (see Tip)
280 g
carrots cut into halves
320 g
Gala apples cored, peeled and cut into quarters
4
mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only
30 g
mayonnaise
120 g
apple cider vinegar
30 g
Dijon mustard
3 tsp
honey
1 tbsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
flaked almonds (optioneel)
1 - 2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 337.3 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1733.1 kJ / 414.2 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 11.2 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 46.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Wimbledon strawberry fool

1u. 15min

Mulled cider

15min

No-roll cheesy broccoli quiche

1u. 25min

Retro prawn cocktail

20min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Welsh Anglesey eggs

1u.

Elly Berryman's plum shortcake

1u.

Colcannon

40min

Hazelnut meringue roulade

1u. 30min

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Gin and tonic drizzle cake

1u.

Rhubarb and ginger gin fizz

336u. 10min